1 Zemědělství a znečištění vodních zdrojů v povodí Dunaje

Vliv zemědělství na kvalitu vody v povodí Dunaje (DRB) byl a je studován v řadě projektů, významným je projekt pod gescí Mezinárodní komise na ochranu Dunaje (ICPDR). Území povodí Dunaje tvoří u řady zemí významné procento z jejich celkové výměry. V následující tabulce jsou uvedeny pouze některé země.

Země % z plochy území v DRB % z DRB vybraných zemí
Rumunsko 97 28,4
Maďarsko 100 11,4
Srbsko + Černá Hora 87 10,9
Slovensko 96 5,8
Bulharsko 42 5,7
Bosna a Hercegovina 76 4,7
Chorvatsko 61 4,2
Ukrajina 5 4,0
ČR 27 2,6
Slovinsko 83 2,1
Moldávie 36 1,5

V jednotlivých zemích patřících do povodí Dunaje je rozdílná intenzita zemědělské výroby. O tom svědčí např. spotřeba dusíku v minerálních hnojivech, která je nejvyšší v Německu (necelých 120 kg.ha-1 za rok). Nad 50 N kg.ha-1 má i ČR a Slovinsko. Na druhé straně jsou i země s nižší spotřebou než 25 kg N.ha-1 - např. Rumunsko, Bulharsko, Ukrajina, Bosna a Hercegovina, Srbsko a Černá Hora. Průměrná spotřeba této živiny ve všech hodnocených zemích mírně překračuje 30 kg.ha-1 za rok.

Zdrojem dusíku a dalších živin je i živočišná produkce. Rovněž počty chovaných zvířat se v jednotlivých zemích liší. V Německu, Rakousku a Slovinsku dosahuje zatížení na hektar 0,8-1 DJ, všechny další země mají toto zatížení na hektar nižší než 0,5 DJ.

Tyto a další údaje jsou důležité pro hodnocení přebytků živin v systému a následnou možnou kontaminaci vod. U dusíku jsou nejvyšší přebytky zaznamenávány v Německu a Slovinsku. V Rakousku, České republice a Chorvatsku se pohybují mezi 30-50 kg a v ostatních zemích nedosahují ani 25 kg.ha-1 za rok.

Přebytky dusíku jsou studovány v rámci řady výzkumů na konvenčních i ekologických farmách. Vyplavování dusíku z jednotlivých systémů shrnul z řady literárních pramenů Haas (2002) a jsou uvedeny v 2. kapitole.

V rámci projektu ICPDR byl zhodnocen přísun živin do Dunaje, který činí u dusíku 624 tis. tun za rok a u fosforu 45,3 tis. tun za rok. Podíl jednotlivých zdrojů ukazují následující obrázky, z nichž je zřejmý výrazný podíl zemědělství na znečištění, který u dusíku činí 39 % a u fosforu 32 %.

Podíl zdrojů na znečištění Dunaje

 

Zdroj: kol. - ICPDR 2004

Ve srovnání s přísunem jednotlivých živin do vodního prostředí je mnohem méně údajů o možné kontaminaci pesticidními látkami. Z databází jednotlivých zemí jsou známy pouze údaje o celkové spotřebě v tunách za rok a v kg pesticidů na hektar (viz následující tabulka pro vybrané země podle statistik FAO):

Pesticidy DE t.r-1 AT t.r-1 CZ t.r-1 SK t.r-1 HU t.r-1 SI t.r-1 RO t.r-1
Fungicidy 7,912 1,336 1,050 537 1,637 921,000 2,802
Herbicidy 14,942 1,436 2,590 2,136 3,149 362,000 3,960
Anorg. látky 1,959 99,000 272,000 0,000 684,000 504,000 0,000
Insekticidy 1,255 0,000 157,000 175,000 298,000 81,000 1,110
Rodenticidy 80,000 1,000 162,000 34,000 20,000 19,000 0,000
Celkem 26,148 2,872 4,231 2,882 5,788 1,887 7,872
Spotřeba pesticidů kg ha-1 kg.ha-1 kg.ha-1 kg.ha-1 kg.ha-1 kg. ha-1 kg.ha-1
Spotřeba na hektar 1.53 0.82 0.99 1.18 0.94 3.77 0.53

Podle dat uvedených v práci Neumeister, Šarapatka (eds.) (2003) byla v Německu publikována zpráva o pesticidech v podzemních zdrojích vod v roce 1997 a jednotlivé spolkové země doplnily tyto údaje o aktuální šetření (Dolní Sasko (1997-1998), Sasko-Anhaltsko (1997-1999), Sasko (1997-1999), Šlesvicko-Holštýnsko (1997-1999), Berlín (1997-2001), Brémy (1999), Severní Porýní-Vestfálsko (1997-2001), Hamburk (1998, 1999), Bavorsko (2000). Pracovní skupiny sledují i pesticidy v povrchových vodách (např. povodí Rýna, Labe). Jsou zveřejněny i seznamy 87 pesticidů detekovaných v potravinách a ve vodním prostředí v Německu. Jedná se o pesticidní látky, které jsou registrovány i v České republice. Průzkum reziduí pesticidů ve zdrojích pitné vody v České republice provádí Státní zdravotní ústav, monitoring je omezený počtem sledovaných látek a délkou trvání. Ve většině zemí je na rozdíl od zpráv o zatížení vod živinami mnohem méně údajů o pesticidech, a to vzhledem ke spektru používaných látek a nákladnosti monitoringu. V budoucnu si sledování těchto látek ve vodním prostředí zaslouží zvýšenou pozornost z důvodu v literatuře popsaných vlivů na vodní ekosystémy a zdraví populace.