EINFÜHRENDE PLENARSITZUNG
MITTWOCH, 3. September 2008
Aula der Gartenbaufakultät der Mendel-Universität für Land- und Forstwirtschaft, Lednice
Moderatoren: Michael Piatti und Marco Schlüter
Verhandlungssprachen: Tschechisch, Englisch, Deutsch, Russisch
9:30 – 9:35
Eröffnung
Petr Kučera, Dekan der Gartenbaufakultät der Mendel-Universität für Land- und Forstwirtschaft, Tschechien
9:35 – 9:45
Aktuelle Hauptfragen zur Entwicklung des Biolandbaus in der EU in den Jahren 2008/2009 aus der Sicht der IFOAM (Internationale Vereinigung biologischer Landbaubewegungen)
Francis Blake, Vorsitzender der britischen Soil Association und Präsident der IFOAM EU
9:45 – 10:10
Lebensmittel, Ökologie und Ethik: Forschungstrends und Visionen für den Biolandbau, Agenda 2025
Urs Niggli, Leiter des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL), Schweiz
10:10 – 10:20
Die ISOFAR – Plattform für die Biolandbauforschung
Daniel Neuhoff, ISOFAR – International Society of Organic Agriculture Research, Deutschland
10:20 – 10:30
Pause
PRAXISKONFERENZ (A)
MARKTPRODUKTION UND GEWÄHRLEISTUNG DER QUALITÄT VON BIOLEBENSMITTELN
Aula der Gartenbaufakultät der Mendel-Universität für Land- und Forstwirtschaft, Lednice
Verantwortlich: Otto Schmid, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL)
Verhandlungssprachen: Tschechisch, Englisch, Deutsch, Russisch
BLOCK 1: CHANCEN FÜR DEN BIOLANDBAU?
Moderator: Otto Schmid, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), Schweiz
10:30 – 10:55
Lebensmittel und Energiepflanzen aus biologischem Anbau – unerwünschte oder nachhaltige Möglichkeiten?
Winfried Schäfer, MTT, Vihti, Finnland
10:55 – 11:20
Wie ökologisch sind verschiedene Konzepte zur Nutzung von Energiepflanzen? Mischkulturen und Energienutzung
Hans Paulsen, Institute of Organic Farming, Westerau, Deutschland
11:20 – 11:45
Politische Instrumente für den Biolandbau in den Ländern Mittel- und Osteuropas: Möglichkeiten und Barrieren
Andrea Hrabalová, Forschungsinstitut für Landwirtschaftsökonomie, Brno, Tschechien
11:45 – 12:00
Diskussion mit den Vortragenden
12:00 – 13:30
Mittagessen in der Mensa
MITTWOCH, 3. September 2008
BLOCK 2: DIE NEUE EU-VERORDNUNG 834/2007 – EINFLUSS AUF MARKTPRODUKTION UND QUALITÄTSSICHERUNG
Moderator: Marco Schlüter, IFOAM EU, Belgien
13:30 – 13:55
EU-Ratsverordnung 834/2007 und Durchführungsvorschriften für Bioproduktion, Kennzeichnung und Kontrolle – was ändert sich?
Maria Fladl, DG Agri, Europäische Kommission, Brüssel, Belgien
13:55 – 14:20
Die Bedeutung der neuen Ratsverordnung 834/2007 für die Bioproduktion und ihre Kontrolle
Brigitte Dierkes, GfRS, Göttingen, Deutschland
14:20 – 14:45
Qualitätssicherung – wie Rückstände auf den Höfen und in der Bio-Lebensmittelkette zu vermeiden sind
Otto Schmid, FiBL, Frick, Schweiz
14:45 – 15:00
Diskussion mit den Vortragenden
15:00 – 15:30
Pause
15:30 – 15:55
Qualitätssicherung, Feststellung der Herkunft von Bioprodukten und ihre Überwachung vom Bauernhof bis auf die Verkaufstheke – Management der Lebensmittel-Versorgungskette, Marktperspektiven für Agrarpflanzen
Dirk Vollertsen, Bioland, Augsburg, Deutschland
15:55 – 16:20
Perspektiven des Absatzes von Bioprodukten in Tschechien, Entstehung der Vertriebsgesellschaft PRODEJ-BIO s.r.o.
František Chlad, PRODEJ-BIO s.r.o., Šumperk, Tschechien
16:20 – 16:45
Anbauverfahren für Winterraps
Josef Škeřík, Verband der Produzenten und Verarbeiter von Ölpflanzen, Prag, Tschechien
16:45 – 17:00
Diskussion mit den Vortragenden
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