Экскурсии

дата

время

Место

мероприятие – характеристика  предприятия

5.9.

8:00

Винный погребок Эбен  Леднице,
Властимил Пержина,
Valtická 649, 691 44 Леднице

Винный погребок Эбен господина Пержины обрабатывает экологическим сплсобом 2 гектара  виноградников. Во время экскурсии организовано посещение  виноградников и дегустация  вина. Ферма входит в  Сеть показательных экоферм, которую создало  Общество консультантов в  экологическом сельском хозяйстве.
Господин Пержина выращивает новые зарегистрированные сорта винограда, которые естественным образом  невосприимчивы  к болезням, вызванным грибными элементами (Малверика, Гибернал, Лаурот) и сотрудничает в области программы  скрещивания виноградных лоз для увеличения резистентности (сопротивления).
Защитное опрыскивание  в экологическом виноделии четко ограничено, как количеством, так и  в области примененимя. Разрешается использовать только средства против  грибкового заболевания и только на основании меди и  серы  (медь максимально  3 кг/гектар /год и на основании разрешения соответствующего контрольного органа, причем  сера разрешена без ограничения. Ограничения определены для производства вина). Сера является также единственным  элементом, который допускается в экологических винных погребках, и  используется в ограниченной мере при обработке винограда, обыкновенно в заключительной фазе наполнения  в  бутылки.

11:30

Леднице

Обед в столовой МЗЛУ

12:15

Леднице

Отъезд в МЗЛУ, факультет садоводчества

13:00 – 15:00

Sluneční brána s.r.o. (Солнечные ворота)
Havlíčkův mlýn 944,
696 15 Čejkovice
www.slunecnibrana.cz

Солнечные ворота  - крупное предприятие по обработке   лекарственных трав и биопродуктов. Производит различные сорта чая, прянностей, растительного масла
и добавлений к питанию.   
Фирма  имеет и собственный интернетный магазин.

16:00

Возвращение в Леднице