Projekty

Propagace ekologického zemědělství a biopotravin:

Stát ani zpracovatelé a obchodníci s biopotravinami dosud nepropagují dostatečně ekologické zemědělství a biopotraviny. Projekty svazu se proto zaměřují jak na obecnou osvětu a propagaci celostátní značky BIO, tak na podporu výrobkové reklamy ekologické produkce. Svaz napomáhá vydávání Bioměsíčníku, vydává Bulletin ekologické zemědělství, publikuje v odborném i populárním tisku. Výstupem propagačních projektů jsou filmy, knihy a časopisy, biojarmarky, výstavy, soutěže a dny otevřených dveří. Svaz podporuje fond propagace u Nadace Partnerství. Projekty propagace ekologického zemědělství jsou zaměřeny na zemědělce i spotřebitele.

Ekologické zemědělství, biodiverzita a ochrana životního prostředí:

Ochrana životního prostředí je hlavní benefit, který ekologické zemědělství společnosti přináší. Projekty svazu zaměřené na toto téma se zaměřují nejen na argumentace, přinášejí i praktická řešení. Záchrana starých druhů a odrůd kulturních plodin a jejich uvedení na trh jako biopotraviny, rozšíření spektra pěstovaných plodin v krajině přispívají k udržení a rozvoji pestrosti života.

Osiva pro ekologické zemědělství:

Ekologické zemědělství se musí osamostatnit od závislosti na konvenčních strukturách. Chybějící biosiva v ČR a kontaminace osiv genovými manipulacemi jsou hlavní motivací pro řešení projektů v oblasti ekologického osivařství.

Ekologické zemědělství a regionální rozvoj:

Vylidňování venkova, starosti s údržbou krajiny jsou šancí pro rozvoj ekologického zemědělství pro tzv. hendikepované regiony. Lepší prodejnost bioproduktů, přínosy pro ochranu přírody a krajiny, nabídka pracovních příležitostí a rozvoj agroturistiky jsou hlavními zadáními pro projekty této skupiny. Úspěšné projekty EU Phare již svaz PRO-BIO uzavřel například v Bílých Karpatech a Jeseníkách….

Welfare chovy hospodářských zvířat:

Pohoda chovaných zvířat na ekofarmách je předpokladem pro dobré image ekologického zemědělství. Svaz PRO-BIO se již od svého vzniku podílí na prosazování správných systémů ustájení a chovu. Vydání několika knih s touto tématikou, pořádání seminářů, stavební a technologické projekty, poradenské návštěvy a snaha o praktická pilotní řešení jsou hlavními výsledky projektů s tématikou welfare.

Marketing biopotravin:

Ekologické zemědělství v ČR je stále velmi závislé na dotacích. Zvýšit prodej biopotravin, pomoci tak zemědělcům i spotřebitelům, to je hlavní motivace projektů s touto tématikou. Kromě podpory několika pilotních zpracovatelů se svaz PRO-BIO spravuje sekci prodejců biopotravin.

Nebezpečí pesticidů – ekologické zemědělství jako alternativa:

Spolupráce s mezinárodní skupinou na redukci pesticidů je zaměřena na prokazování škodlivosti pesticidů a na hledání alternativ v nechemické ochraně rostlin.

Biodynamické zemědělství:

Zakladatel biodynamického zemědělství Rudolf Steiner oslovil mnoho zemědělců, zahrádkářů, poradců i spotřebitelů v ČR. Svaz PRO-BIO vydal stěžejní dílo Zemědělský kurz, vydává časopis Valeriana, Výsevní dny, pořádá preparátové semináře a podporuje domov pro mentálně postižené na biodynamické farmě.

Výuka ekologického zemědělství a vzdělávání:

Projekty jsou zaměřeny na zvyšování kvalifikace zemědělců, ekozemědělců i funkcionářů a poradců svazu. Kromě zemědělských věd jsou zemědělci vzděláváni v marketingu, fundraisingu, řízení, ovládání počítačů, prezentačních dovednostech atp. Svaz podporuje výuku ekologického zemědělství na školách, připravuje vydání učebnice, provozuje informační středisko ICEA s knihovnou. Stěžejním projektem této skupiny je Evropská akademie ekologického zemědělství, která se koná od roku 2001 na fakultě MZU Brno v Lednici na Moravě.

Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin:

Projekt je  zaměřen na realizaci vzdělávacích akcí pro ekologické zemědělce, zpracovatele a obchodníky s biopotravinami, vytvoření sítě ukázkových farem splňující nadstandardní prvky v ochraně životního prostředí nebo produkce biopotravin, zlepšení welfare na ekologických farmách a vypracování metodik v oblasti zpracování a prodeje ekologických produktů. Cílém celého projektu je zvýšit informovanost v oboru ekologického zemědělství a tím také přispět k jeho celkovému rozvoji v ČR jako nástroji ochrany životního prostředí.  Projekt je financován Ministerstvem zemědělství, zahájen byl  v září 2008 a bude probíhat do listopadu 2010. Realizátorem je PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců s jeho pobočkami a regionálními centry, ve spolupráci s Bioinstitutem, o.p.s. a Spolkem poradců v ekologickém zemědělství - EPOS.

Předmětem realizace jsou následující části:

A. Vzdělávání a poradenství pro ekologické zemědělce a obchodníky s biopotravinami

B. Síť předváděcích podniků (vytvoření vzorových existujících ekofarem)

C. Monitoring welfare na ekologických farmách

D. Vypracování a zavádění metodik pro zpracování a prodej produktů ekologického zemědělství