Zásady pěstování rostlin v EZ

• Struktura plodin musí umožnit střídání plodin mělce kořenících s plodinami hluboce kořenícími.
• Menší produkci kořenové biomasy a posklizňových zbytků některých plodin vyrovnat pěstováním meziplodin.
• Vegetační kryt půdy má být co nejdelší, pokud možno i přes zimu.
• V osevním postupu musí být zastoupeny jeteloviny, resp. luskoviny.
• Druhová pestrost pěstovaných plodin musí skýtat dostatečné možnosti pro přežívání prospěšných organismů. Osevní postup musí bránit erozi půdy.
• Plodiny s malou konkurenční schopností vůči plevelům se střídají s plodinami s větší konkurenční schopností, je třeba využívat podsevů a přísevů.
• Doporučuje se volit odrůdy odpovídající podmínkám stanoviště, rezistentní, resp. tolerantní vůči dominujícím škodlivým činitelům, využívat odrůdové směsi a smíšené kultury.
• Struktura plodin musí zajistit chovaným zvířatům plnohodnotnou, vyváženou krmnou dávku po celý rok.
• Plevele se regulují agrotechnickými metodami, používání herbicidů není dovoleno.
• Ochrana rostlin proti chorobám a škůdcům je založena na prevenci, správné agrotechnice, biologických metodách, přípravcích rostlinného původu. Používání syntetických pesticidů není dovoleno.
• Hnojení a výživa rostlin jsou založeny na správném osevním postupu, používá se organické hnojení, syntetická průmyslová hnojiva nejsou povolena.